Avviata la trattativa per il rinnovo del Ccnl Area Alimentazione-Panificazione
22 Novembre 2023
Oggi la CNA, insieme alle altre organizzazioni datoriali e Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil ha formalmente dato avvio – presso la sede […]
Aromatizzanti di affumicatura, valutata la sicurezza dall’EFSA
21 Novembre 2023
Gli aromatizzanti di affumicatura rappresentano una alternativa all’affumicatura tradizionale, antica pratica utilizzata per conservare alcuni alimenti come pesce, carne e prodotti caseari. […]
Settimana dell’olio “CHIP” , il micro festival di innovazione sociale venerdì 1 settembre Vieste
31 Agosto 2023
In questi giorni la capitale del turismo pugliese ospita, per il 7° anno consecutivo, un mondo di appuntamenti alla scoperta […]
Lanciato il Manifesto a tutela del cibo di qualità e contro il cibo artificiale
21 Giugno 2023
Si è tenuto ieri a Roma presso la Sala Consiglio di Palazzo Rospigliosi l’incontro per la sottoscrizione del Manifesto in favore […]
Le novità sui bandi per l’ammodernamento dei frantoi
17 Giugno 2023
Il Ministero delle politiche agricole e della sovranità alimentare (MASAF) ha iniziato a diramare le FAQ relativo alla misura di ammodernamento […]
Scienza, alimenti sicuri, sostenibilità
9 Giugno 2023
La salute delle api e la stretta correlazione con le colture che dipendono dall’impollinazione, le malattie di origine alimentare provocate da batteri provenienti da alimenti crudi, […]
Difesa del patrimonio bufalino: grazie a Governo, Parlamento e allevatori si è fatto un passo in avanti
25 Maggio 2023
Si è svolto al ministero della Salute, lunedì 22 maggio alla presenza del sottosegretario, onorevole Marcello Gemmato l’incontro a cui hanno […]
TUTTOPIZZA 2023: Napoli 22-25 maggio
21 Maggio 2023
La sesta edizione di TuttoPizza si svolge a Napoli alla Mostra d’Oltremare, dove CNA Agroalimentare e CNA Campania Nord hanno allestito un’area collettiva. La tre giorni […]
Cibo e Salute: 16 maggio 2023 Giornata mondiale della celiachia
16 Maggio 2023
In media, in Italia ogni anno vengono effettuate circa 9.000 diagnosi di celiachia. Per un totale, nel 2021, di 241.729 celiaci di cui il 70% (168.385) appartenenti alla popolazione […]
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