CNA Rimini accompagna l’Oleificio Corazza nel prestigioso riconoscimento da parte del Comune di Rimini di Bottega Storica. Un riconoscimento con il quale, attraverso il programma SISE – Sostegno alle Imprese e Sviluppo Economico – l’Amministrazione comunale di Rimini riconosce un importante attestato per la preziosa attività svolta e per l’attenzione alle tradizioni e alla cultura del luogo.

Era il 1959, il 19enne Giuseppe Corazza – per tutti “Pino” – dopo le ore di lavoro come muratore, per arrotondare lo stipendio inizia a vendere damigiane di olio extra vergine di oliva, consegnate porta a porta, a bordo della sua Moto Guzzi. Un impegno extra lavorativo, che poco dopo diventa la sua prima attività, creando l’Oleificio Corazza a Rimini, in via Barattona.

Azienda storica e punto di riferimento del territorio, che entra nel prestigioso elenco delle Botteghe storiche del Comune di Rimini, con il riconoscimento consegnato dall’assessore alle attività economiche Juri Magrini e dal presidente di CNA Marco Polazzi (nella foto).

Sposato con Gabriella, partner di vita e di lavoro, Pino produce olio extra vergine di oliva, inizialmente con un piccolo frantoio costituito da una macina a pietra, presse per estrarre l’olio, una cisterna e una macchina imbottigliatrice. Oggi l’Oleificio Corazza, anche grazie alle due figlie Roberta e Francesca, è una realtà imprenditoriale virtuosa. Completamente rinnovato nel 1994, quando il vecchio frantoio viene sostituito con macine moderne e sistemi di produzione che uniscono tradizione e innovazione e permettono la produzione di oli monovarietali e biologici.

Da anni l’Oleificio Corazza è legato a CNA per il tramite dell’Associazione Frantoiani Oleari dell’Emilia Romagna e grazie all’iniziativa “Andare per Frantoi” in tantissimi hanno potuto toccare con mano la produzione oggi seguita Roberta e Francesca Corazza, sorelle e imprenditrici diplomate ‘sommelier dell’olio’ che con passione e continuano a svilupparsi qualità e della sostenibilità. Valori che hanno portato l’Oleificio Corazza ad ottenere diversi tipi di riconoscimenti, che certificano l’eccellenza di un’importante impresa del territorio.

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