Gentili Associati,

è doveroso informarvi che, come comunicato nei mesi precedenti, l'uso della dicitura "piadina Romagnola" o altri termini similari o facenti riferimento al Territorio della Romagna (es. Piadina tradizionale, classica, riccionese, riminese ecc.) è consentito solo ai prodotti che rispettano il disciplinare di produzione IGP e che sono iscritti/autorizzati dall'organismo di controllo Bioagricert di Bologna, pena le sanzioni previste dai regolamenti sanzionatori dello stato italiano.

È bene ricordare anche, che come pubblicato in Gazzetta ufficiale, il 16 gennaio 2013, la Piadina Romagnola ha ottenuto il riconoscimento della denominazione "piadina Romagnola IGP" con la versione anche "Alla Riminese" con valenza nazionale (in via transitoria), mentre l'iter per il riconoscimento ufficiale della denominazione IGP è al vaglio della Comunità Europea che dovrà esprimersi al riguardo nei prossimi mesi e solo da quel  momento il riconoscimento avrà validità su tutto il Territorio Europeo.

Pertanto, il Consorzio di Promozione della Piadina Romagnola (COPROM) in collaborazione con la CNA di Rimini e altre Associazioni di categoria, al fine di fornire tutte le informazioni e chiarimenti sul corretto utilizzo della denominazione Piadina Romagnola, ha organizzato un incontro informativo con la presenza del Presidente ed il Direttore del Consorzio di promozione, ed il Responsabile dell'Organismo di Controllo Bioagricert di Bologna.

L'incontro si terrà il giorno 14 aprile 2014 alle ore 15,00 presso la Sala Marvelli della Provincia di Rimini, in Via Dario Campana, 64 a Rimini.

Scarica l'Informativa piadina IGP.pdf

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