Appuntamento per tutti gli appassionati e gli amanti dell’olio mercoledì 12 dicembre:
dalle 17.30 alle 20.30 si terrà presso la Vecchia Pescheria l’evento OrgOlio, dedicato appunto all’extra-vergine riminese con degustazioni, aperitivi, musica e tanto altro.
L’evento organizzato da CNA Rimini ha come finalità quella di sensibilizzare sulla conoscenza delle caratteristiche organolettiche e gustative dell’extravergine di oliva del Riminese e sensibilizzare il pubblico ad un consumo consapevole dei prodotti alimentari a chilometro “0”.
Il coinvolgimento dei Pub/Ristoranti del centro Storico di Rimini rappresenta un evidente ed importante promozione del centro storico con le sue attività commerciali tipiche, da salvaguradare e tutelare e un’occasione per creare le basi affinchè le generazioni future acquisiscano una maggiore consapevolezza sia come educazione al consumo di un prodotto tipico e sicuro come l’extravergine del riminese, sia dello stretto legame che esiste fra qualità delle produzioni agro-alimentari, tipicità e difesa del Territorio rurale e cittadino del centro commerciale naturale.
Programma:
Ore 18: Piazzetta Sa Gregorio (poveracce) degustazione guidata gratuita degli oli del Riminese,
per conoscere meglio i pregi degli oli di qualità e imparare le tecniche basilari di assaggio.
Al termine della degustazione seguirà musica live;
Ore 18:30: Vecchia Pescheria, presentazione della bruschetta da Guinness dei primati della lunghezza di 10 metri,
Sarà farcita con olio extravergine d’oliva del Riminese e data in degustazione al pubblico presente, a seguire musica live con DJ
Nei 12 locali aderenti si potranno degustare gli oli dei frantoi abbinati, associati all’Associazione Frantoiani e alla CNA di Rimini,
Verranno preparate delle pietanze a base di olio del Riminese e abbinati agli aperitivi proposti nelle cantinette aderenti all’evento
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